１１月になると、風炉から炉に変ります。
「炉開き」です。「茶人の正月」ともいわれます。
茶道では「炭手前」があり、お客様の前で炭を入れる所作を学びます。今の暮らしで、炭を使って火をおこす、ということは普通はないことと思います。茶道ならではの醍醐味と思います。
こちらは、「下火」を入れたところ。これにさらに大きな炉の炭をついでいきます。
炭は橡などの茶道専用につくられた炭を用います。これを火箸で掴んで美しく入れるのですが、箸使いが難しく・・・しっかり持たないと落としてしまうのです。
炉の炭は大きく、重いのです。
白鳥の香合の中には練香が入っていて、炉の中に入れ薫らせます。お香も風炉は爽やかな香りの香木、炉は深みのある練香、というように季節で変わります。
こちらの白く細い炭は枝炭といいます。しっかりつかむのは難しいです。
釜をかけました。練香の香りがゆっくり漂ってきます。
冬の午後の日差しは室内に長く入り、木々の影を畳にゆらゆらと作ります。
赤々と燃え盛っている炉の中です。
冬の茶室の美しい景色です。
ようやく穏やかな気候になってきました。
先日の台風と大雨で私の友人も数人被害を受けた方がいて、
心配しました。千葉の友人のお店に少しばかりお手伝いに
伺ったのですが、友人のお友達が次から次にたくさん応援にいらして、とても暖かい気持ちになりました。
庭のバラさんも咲きはじめました。
この夏はハダニとカイガラムシに悩まされ、
歯ブラシで地道に取り除く、ということを繰り返し
ました( ；∀；)
でも秋のバラはやっぱり美しいです！
１０月も今日で終わりですね。
穏やかな気候が続きますように！
来春の個展に向けて、どの原画を展示するか考えています。
あれもこれも、と考えながら、選んでいくのは楽しいですが、悩みます。
今までの原画展は、基本的には私が作品を選ぶことはなく、主催者さんにおまかせしていたのですが、今回は自分が１から１０まで進めます。
楽しい展示となるよう、頑張ります！
私はこどもの頃、野菜嫌いで給食など食べられず、こどもながら
苦い思いをしました💦
大人になった今では、ほとんどの野菜を美味しくいただけるようになりましたが
人参や大根など、今でもすこしばかり苦手（もちろん食べられるのですが）なのです。
でも茶道の先生にときどき御馳走になる、人参ピラフはとっても美味しい！
これは人参嫌いのおこさんでも絶対OKと思います。
レシピを教えていただいたので私も作ってみました。
作り方は簡単！米２合をとぎ、分量の水より大さじ４減らし
炊飯器に入れます。
人参１本をすり下ろします。
すりおろすことで、嫌いなものの食感に敏感なこどもでも
美味しくいただけるのです。
そしてたまねぎのみじん切り４分の一個分、バター２０グラム、
塩小さじ１、全て
炊飯器にいれ炊きます。
(粉末コンソメを入れても美味しいです。そのときはお塩を少し加減してください）
炊きあがりは・・・
きれいなオレンジ色！ケチャップを使ったチキンライスみたいです。
パセリと黒こしょうをふって出来上がりです。
ケチャップライスよりヘルシーです。
人参をおろしたものは、肉団子にいれても良いと思います。
こどもってどんなにこまか～く刻んでも、嫌いなものは
みつけてしまいますが(私はそうでした(;^_^A）
これならきっと大丈夫！と思います。
オムライスや、シチューと一緒に召しあがれ。
先日の茶道のお軸は「和楽」でした。
先生のご結婚のお祝いに当時の恩師に書いていただいた色紙だそうです。
絵のような文字ですが、この文字は「金文」きんぶんといって、
古代中国の青銅器に彫られた書体だそうです。
「和」の偏は神の依り代になる竿を意味し、神前において誓約される
「和戦」の意味ということだそうです。
「楽」は「神楽」に用いられる「鈴」の形によるものだとか。
神前で和平の契約を交わし、お酒を酌み交わし、両手に鈴を持ち
舞い踊った古代の人々を思い浮かべてしまいました。
先生の落ち着いた声を聞くと、気持ちもなだらかになっていきます。
お花は秋明菊と矢筈薄です。まだつぼみです。
今年は我が家の庭も秋明菊がまだ咲きません。遅れている感じです。
こちらは昨年の秋の写真です。先生にいただいた、ホトトギスを
ススキと一緒に籠に入れました。
籠にお花を入れるのは、茶道では風炉の季節の１０月までと決められています。
いろいろな決まりがあるのですが、茫洋としてしまう世界に
きっかり区切りをつけることは、心地よかったりします。